Zasady planowania diet leczniczych

Fosfor

Fosfor jest obok wapnia głównym składnikiem mineralnym kości. 85% fosforu ustrojowego występuje w kościach, pozostała część znajduje się w tkankach (mięśnie, tkanka mózgowa) i płynach ustrojowych. Jest składnikiem kwasów nukleinowych, błon komórkowych, związków wysokoenergetycznych i innych. Uczestniczy w utrzymaniu pH krwi jako składnik buforów.

Objawy niedoboru i nadmiaru
Ponieważ fosfor jest pierwiastkiem bardzo rozpowszechnionym w produktach żywnościowych, jego niedobory w organizmie ludzkim występują bardzo rzadko. Mogą się one zdarzać u osób nadużywających alkoholu i stosujących leki zobojętniające nadmiar kwasu solnego w żołądku.

Zwiększona ilość fosforu występuje u osób z zaburzeniami pracy nerek. Dochodzi wtedy do zaburzeń w syntezie aktywnej formy witaminy D w nerkach oraz do zaburzeń równowagi mineralnej w organizmie.
Wapń i fosfor występują zazwyczaj w tych samych produktach spożywczych, ale ilość fosforu jest znacznie wyższa. Zwykle ilość fosforu w racji pokarmowej jest wyższa niż zalecane normy spożycia.


Pracuj w łódzkim

Copyright 2007 by moja-dieta.info All right reserved Wzory CV

Praca
Szukam pracy - Polska - Europa
www.tlenek.pl
Gierki zwierzak
Gierki zwierzak
www.gierki.zwierzac…
Lato
Lato w Polsce
www.lato.hotele-kar…
donicis

www.donicis.siatkom…
przeszczep włosów
na wypadanie włosów
www.pieknewlosy.info